Modelos
L700 Pro - Grelhadores / Barbecues
CARACTERÍSTICAS GERAIS:
Barbecues de Pedra Vulcânica
- Tampo de trabalho em aço inoxidável AISI 304;
- Aquecido por queimadores de aço de chama estável, com chama piloto e termopar de segurança;
- Uma ou duas zonas de cozedura independentes;
- Fornecimento de gás controlado por torneira de gás com válvula de segurança;
- Grelha de cozinhar em ferro fundido e com grande espaçamento para a recolha de gordura;
- A sua forma particular permite cozinhar peixe, carne e vegetais, evitando a queima de gordura;
- Tem 3 protecções laterais em aço inoxidável AISI 304;
- Bandeja de recolha de gorduras removível;
- Os grelhadores de pedra de lava estão equipados com um dispositivo de elevação da grelha para a afastar do braseiro;
- Equipamento disponível sobre um móvel com portas.
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Grelhadores de Água
- Tampo de trabalho em aço inoxidável AISI 304;
- Grelha de cozedura em ferro fundido reversível;
- Grelha em versão inclinada para cozinhar carnes gordas e com recipiente de recolha de gorduras;
- Grelha em versão plana para peixes e legumes, com elementos circulares;
- 3 grelhas laterais em aço inoxidável AISI 304;
- Bandeja de recolha de gorduras amovível, com enchimento de água para facilitar a limpeza;
- A evaporação da água garante a maciez dos alimentos grelhados;
- Modelos Elétricos: elementos de aquecimento blindados instalados sob a grelha de cozedura;
- Modelos a Gás: aquecimento por queimador de aço localizado sob a grelha de cozedura.
Modelo | Ficha Técnica |
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